Informace

Zdravá školní jídelna

Naše škola je přihlášena do projektu Zdravá školní jídelna

Cílem projektu je prostřednictvím 10 kritérií dokázat, že školní stravování je možné neustále zlepšovat a docílit tak toho, aby děti dostávaly nutričně hodnotnou, vyváženou a pestrou stravu, která dobře vypadá i chutná. 

Úspěch projektu je postaven na fungování třech základních pilířů:

Vzdělaný personál

Personál školní jídelny má dobré znalosti o správné výživě člověka, zejména dětí, umí plánovat pestrý jídelní lístek, umí vařit chutné pokrmy z čerstvých surovin, jídla dochucuje s ohledem na dětského strávníka, zná a plní platnou legislativ

Informovaný strávník

Strávník se o správné výživě dozvídá vhodným způsobem v rámci výuky, výzdoby jídelny a školy a v rámci praktických činností či mimoškolních aktivit. Strávník je tak veden ke správné volbě a skladbě potravin a pokrmů

Motivující pedagog a vedení školy

Pedagog podporuje správné stravovací návyky, jde příkladem. Vedení školy podporuje snahy školní jídelny a zároveň propojuje spolupráci školní jídelny a pedagogů

 

10 kritérií zdravé školní jídelny

2.      Pitný režim s omezením jednoduchých cukrů

3.      Plánování jídelníčku dle nutričního doporučení ke spotřebnímu koši

4.      Správné a bezchybné vedení spotřebního koše

5.      Omezení používání dochucovadel a instantních dehydratovaných směsí

6.      Nepoužívání polotovarů vysokého stupně konvenience

7.      Veřejně dostupný jídelníček

8.      „Vím, co jím“ – zařazování receptur s limitovaným množstvím soli

9.      Výzdoba jídelny

10.   Komunikace jídelny s rodiči, žáky a pedagogy

11.   Čtvero ročních období – zařazování sezónních potravin

 

Více informací k projektu na webu http://www.zdravaskolnijidelna.cz/

 

Zdravý talířek

Ráno je v každé třídě "ovocný talířek".  Novinkou v letošním školním roce je zpestření jídelníčku zdravými surovinami, které jsou málo používané. Děti budou moci ochutnat například jáhly, špaldu, pšeničký bulgur, tofu, kuskus a další. Paní kuchařky nám vyhledaly chutné recepty pro děti.

Cena stravování

Cena stravného  děti do 6 let přesnídávka 9 Kč, oběd 19 Kč, svačina 7 Kč (celodenní stravování 35 Kč).

                                děti starší 6 let přesnídávka 10 Kč, oběd 20 Kč, svačina 8 Kč(celodenní stravování 38 Kč).                               

Pitný režim

Během dne se mohou děti kdykoliv napít.  Podáváme ovocné čaje, džusy a vodu. Na zahradě je k dispozici pítko.